Como Bajar el Colesterol: Alimentos Para Bajar el Colesterol Malo
December 18 2019
·
Written by Mariaeugenia Galvis
December 18 2019
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Written by Mariaeugenia Galvis
Bajar el colesterol es la meta de muchos hoy en día. ¿Conoces cuáles son los mejores alimentos para bajar el colesterol malo?
¿Quieres aumentar tu colesterol bueno y sentirte mejor y con más energía?
Siempre he dicho que pequeños cambios hacen grandes diferencias. Y esto aplica muy bien para nuestra salud.
¿Qué es el Colesterol?
El colesterol es una sustancia parecida a la grasa, y que se encuentra en todas las celulas del cuerpo.
El cuerpo necesita colesterol para producir hormonas, vitamina D y otras sustancias que ayuden a digerir los alimentos.
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Hay dos clases de colesterol. El colesterol bueno (HDL) y el colesterol malo (LDL).
LDL es denominado colesterol malo porque es el que queda depositado en las arterias.
Nuestro cuerpo es una maquina muy inteligente que produce el colesterol que necesita. Pero mucho colesterol en la sangre es considerado factor de riesgo para enfermedades del corazón y hasta del cerebro.
Enfermedades como Alzheimer podrían originarse en personas con colesterol malo alto.
Alimentos Para Bajar el Colesterol Malo
La dieta que lleves juega un papel muy importante si quieres bajar tu nivel de colesterol malo y aumenta el colesterol bueno.
Algunos alimentos que debes incluir en tus comidas son:
1) Nueces y Semillas
Las nueces y semillas son ricas en grasas monoinsaturadas. Es decir, grasas saludables.
Las almendras y las avellanas son especialmente importantes.
Las avellanas son ricas en ácidos grasos Omega-3, y es bien sabido que ayudan en la salud del cerebro… ¿se han fijado en la forma de la avenalla? Parece un cerebro humano
Entre las semillas, las de linaza y chia son una de las mas populares por ser altas en omega-3, proteínas y fibra.
¿Por qué es importante consumir omega-3? Por sus propiedades antiiflamatorias que reduce el crecimiento de placas en las arterias.
Se recomienda consumir a diario estos alimentos para reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
2) Aguacate
Uno de mis alimentos preferidos es el aguacate.
Rico en ácido fólico, grasas saludables y en antioxidantes es el aliado perfecto si buscas bajar el colesterol malo y cuidar de tu corazón.
Contribuye a un flujo sanquíneo mas sano y reduce la presión arterial
Es antiinflamatorio y su fibra controla el apetito. El consumo de aguacate te puede ayudar hasta perder peso.
Se recomienda comer al menos medio aguacate a diario.
3) Vegetales Verdes
Los vegetales verdes en general representan salud y vida.
Contienen muchos nutrientes tales como vitaminas, minerales, fibra, antoxidantes y son bajos en calorias.
Mientras mas verde el vegetal, mayor concentración de nutrientes tiene.
Incluye en tu dieta espinaca, pepino, brócoli y kale.
La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir cinco porciones de vegetales y frutas al día. –
4) Remolacha
La remolacha (o betabel) es uno de los alimentos mas poderosos entre los vegetales, a pesar de su alto contenido en azúcar.
Su alto contenido en antioxidantes combate los radicales libres y reduce el colesterol malo.
Además, la remolacha apoya el hígado en los procesos de depuración natural; combate el estreñimiento y refuerza el sistema inmunológico.
5) Avena y granos enteros
A pesar de lo que muchos creen, los carbohidratos son necesarios para nuestro cuerpo.
Representan la principal fuente de energía. Solo nuestro cerebro usa alrededor del 20% de la energía del cuerpo.
Los granos enteros como la avena, granola, cereales integrales son fuente de fibra y carbohidratos complejos.
La fibra es uno de los componentes mas importantes para una buena salud.
Protege los intestinos y el cerebro, reduce las probabilidades de cáncer y reduce el colesterol malo.
Otras Recomendaciones
- Evita las grasas trans, especialmente las provenientes de la comida chatarra.
- Reduce el consumo de carnes rojas.
- Reduce el consumo de huevos y lácteos. Si, el huevo puede aumentar el colesterol en la sangre.
- Mantén una vida activa, practica ejercicios y toma mucha agua.
Si no sabes como incluir estos alimentos en tu dieta diaria, o necesitas apoyo en cuanto a un plan de alimentación que se adapte a tu estilo de vida, te puedo ayudar.
Comer saludable no es es complicado, solo se necesita un poco de creatividad, voluntad y crear hábitos más sanos.
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